Paste cu pui si sos de rosii

retete cu carne de pui retete de pui cu sos paste cu pui retete de paste cu sos

de Pofta de ceva gustoos ! (Vizitează situl)

 (4.21/5 - 102 voturi)

13 comentarii

Ingrediente:
* paste sau spaghete
* aripioare de pui, piept taiat cubulete sau copane
* 1 ardei mic
* 1 ceapa medie
* jumate de morcov
* 3 rosii taiate cubulete sau razuite
* 2 linguri de bulion
* ulei de masline
* sare, boia.

Spalam puiul bine bine si il curatam de pielita dupa care il punem la fiert cu putina sare. Punem si pastele la fiert cu sare si putin ulei.

Taiem ceapa marunt, morcovul pe lungime sa arate ca niste fasii subtiri si ardeiul la fel fasii.
Punem intr-o tigaie ceapa, ardeiul, morcovul, uleiul si putina apa cat sa cuprinda legumele si lasam sa se caleasca, adaugand apa daca mai este nevoie.

Cand legumele s-au calit bine, adaugam rosiile si lasam pe foc pana se inmoaie, dupa care adaugam cele 2 lg de bulion si mai lasam sa fiarba 5 min la foc potrivit. Daca folositi bulion de casa adaugati mai putina sare, alfel va iesi mancarea foarte sarata.Cand sosul este gata punem puiul peste, putina boia si mai lasam inca 5 minute.

Am pus sosul peste paste in farfurie, dar daca vreti puteti pune pastele peste pui si sos direct in tigaie.

La sfarsit puneti putin patrunjel taiat foarte marunt.

Pofta Buna!

Read more at http://www.petitchef.ro/retete/paste-cu-pui-si-sos-de-rosii-fid-712059#HOcW6AFhcGcuv6D2.99

Tiramisu fara oua

Publicat în 20 ianuarie 2012 de Amalia

Print PDF

Simplu ca buna ziua, des de facut daca gasiti mascarpone la un pret rezonabil. ( Eu cumpar de la Lidl )

Ingrediente:

• 200g piscoturi ( 22 buc )
• 250 ml smantana pentru frisca
• 250g mascarpone
• 3-4 linguri zahar
• 200 ml cafea neindulcita

Batem smantana pentru frisca ( trebuie tinuta inainte la rece 2-3 ore ) si adaugam zaharul treptat. Daca doriti mai dulce puteti pune mai mult zahar. Separat mixam smantana mascarpone si apoi adaugam treptat frisca mixand mereu. Gata cu crema. Nu gustati prea mult ca si asa ajunge la fix :).

Pe un platou dreptunghiular punem putina crema si apoi trecem piscoturile pe rand prin cafea, rapid si le asezam unul langa altul pe platou, cu partea cu zahar in sus.

Punem jumatate din crema apoi alt rand de piscoturi, de data asta mai putine sa fie crema si printre ele, apoi aproximativ jumatate din crema, piscoturi la fel ca si primul rand si deasupra un strat subtire de crema.

Pudram cu cacao, lasam la rece 1 ora si servim.

Delicios!

Reteta publicata in Prajituri, deserturi, aluaturi dulci. Etichete: deserturi, tiramisu. Salveazalegatura permanenta.